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Unigrà è una storica realtà italiana che opera nel settore della trasformazione e vendita di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per la produzione alimentare, soprattutto dolciaria. Nata nel 1972 e con sede principale a Conselice (RA), l’azienda si distingue per un forte orientamento alla ricerca e sviluppo.
Grazie a un’unica piattaforma che permette collaborazione e vista completa sulle attività
Eliminando email, dispersione e dispendio di tempo
Con possibilità di modificare logiche e step senza intervento tecnico
El desafío
Unigrà si distingue ogni anno per l’inserimento nel mercato di numerose nuove ricette, varianti di prodotto, adattamenti di packaging e ottenimento di certificazioni. Questo processo di innovazione continua nasce tipicamente da esigenze raccolte dai reparti Marketing o vendite dopo analisi e ricerche di mercato.
Dal momento in cui nasce una nuova idea si attiva un percorso elaborato che coinvolge 9 dipartimenti aziendali per un totale di 150 interlocutori, con una serie di variabili e step approvativi.
Fino al progetto con Interacta, il flusso era gestito con questionari su file Excel e Word, trasmessi alle varie funzioni aziendali attraverso lunghe catene di email o comunicazioni informali. Una pratica che, per la densità di nuove idee prodotte da Unigrà, era diventata dispendiosa e troppo soggetta a:
Unigrà aveva quindi la necessità di strutturare l’intero processo R&D in un sistema unico.

La solución
Unigrà ha scelto Interacta per sistematizzare, in un’unica piattaforma, l’intero percorso di innovazione di prodotto. La capacità di Interacta di disegnare e gestire processi – dai più semplici ai più complessi – permette a Unigrà di costruire un flusso in grado di includere le varie approvazioni e coinvolgere le persone necessarie.
Con Interacta, il marketing o le vendite possono effettura una richiesta di creazione di un nuovo prodotto, compilando un semplice questionario guidato su Interacta. La richiesta viene trasmessa – tramite notifica – al reparto predisposto per l’approvazione. Una volta approvata, la richiesta viene poi presa in carico dal team R&D, incaricato di definire le informazioni relative a materie prime, formulazioni, quantità, tecnologie, certificazioni, anch’esse da valutare.
I risultati delle valutazioni e la combinazione tra le varie informazioni attivano automaticamente i successivi step operativi e notificano tutta una serie di funzioni da coinvolgere nel cuore del processo, tra cui: produzione, acquisti, logistica, qualità.
L’intero flusso è stato digitalizzato e creato attraverso il Workflow Designer no code di Interacta e viene gestito e monitorato attraverso post e community, due elementi essenziali della piattaforma.
Los resultados
L’introduzione di Interacta ha portato a una gestione completamente ottimizzata del processo di R&D.
In primo luogo tutto il materiale e i dati relativi al processo sono centralizzati e accessibili in ogni momento ai diretti interessati: Interacta agisce anche da archivio digitale. Unigrà si lascia così alle spalle infinite email.
La visibilità sull’intero flusso è migliorata: i reparti possono vedere lo stato di avanzamento di ogni richiesta e collaborare attraverso commenti e menzioni. Questo riduce i colli di bottiglia e consente di agire tempestivamente se necessario. Infatti, il sistema di notifiche automatiche assicura che nessun contributo venga dimenticato.
Inoltre, le dashboard presenti in Interacta forniscono statistiche utili per valutare l’efficacia del processo e individuare aree di miglioramento.
I team di Unigrà hanno accolto positivamente Interacta e, dopo solo qualche mese di utilizzo, hanno raggiunto l’autonomia per la modifica di logiche, passaggi e persone coinvolte nel processo. Questo grazie alla semplicità della piattaforma e al suo approccio no code.
Attualmente il sistema è attivo sul Plant principale di Conselice, con l’intenzione di estendere il valore anche verso altri stabilimenti dell’azienda.

Grazie a Interacta, Unigrà ha ridotto inefficienze e dispersioni informative, migliorando il time-to-market e la capacità di rispondere rapidamente alle richieste provenienti dal mercato e dai clienti. Il progetto ha voluto portare in Unigrà una soluzione che fosse più di un mera tecnologia, ma che potesse abilitare collaborazione e ulteriore innovazione.
È una piattaforma collaborativa e user friendly, capace di orchestrare processi complessi e coordinare persone e dipartimenti differenti. Interacta rende il processo fluido, scalabile e pienamente governabile.
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