Un unico grande obiettivo: contribuire all’agilità della produzione, evitando blocchi e fermi macchina, per arrivare prima della concorrenza.
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Nel 1860 Ernst August e Maria Zuech – cognome originario della famiglia Zuegg – cominciano a coltivare frutta nel loro podere a Lana d’Adige. Il commercio di mele iniziò nei mercati vicini per poi espandersi in tutta Europa. Oggi Zuegg è una multinazionale con sede a Verona specializzata nella lavorazione della frutta. Produce 97 tipologie di prodotto: confetture, succhi di frutta, sciroppi, merendine e semilavorati di frutta per le industrie alimentari.
Il progetto con Interacta è nato per migliorare due processi chiave all’interno dello stabilimento di Verona, sede principale dell’azienda:
Prima tutto questo veniva gestito con strumenti offline poco efficaci:
Interacta è stata implementata molto velocemente sulle linee dello stabilimento di Verona e oggi sono tre le community utilizzate per gestire la produzione:
Le linee di produzione Zuegg richiedono un costante rifornimento di materiali. Grazie a Interacta, gli operatori possono fare richiesta semplicemente aprendo un post e classificarla con diversi hashtag come “materie prime”, “imballaggi” o “detergenti”. Il post è visibile da tutte le persone coinvolte nella produzione e viene preso in carico dal dipartimento di competenza.
Nei post, è possibile fornire aiuto attraverso i commenti o allegare documenti, procedure, immagini o video, particolarmente utile per gli operatori junior che stanno imparando a gestire le richieste. Si possono anche menzionare colleghi con specifiche skill attraverso la funzionalità @mention.
Interacta permette di organizzare tutte le informazioni e le decisioni prese durante i meeting.
Inoltre, in seguito a un incontro, il responsabile di stabilimento può aprire un post per programmare le attività in relazione alle decisioni prese. Con il task manager può poi assegnarle a colleghi specifichi. La persona di competenza viene notificata e può immediatamente prendere in carico il task.
Interacta è così semplice e naturale che anche le persone sul campo la usano volentieri. In questo modo le attività di cui si occupano rimangono visibili e strutturate sulla soluzione. Questo consente di avere una vista completa e aggiornata dei processi produttivi, analizzare i processi di scambio delle informazioni e individuare eventuali colli di bottiglia. Tutti i dati sono consultabili in dashboard e report personalizzati, così Zuegg conosce precisamente l’andamento dei rifornimenti dei materiali e quali sono i task assegnati giornalmente nello stabilimento.
Per ridurre i costi e ottimizzare i processi produttivi, sono necessarie efficienza, continuità operativa e velocità di decisione. Ecco perché la capacità di gestire processi e informazioni è la chiave di successo per qualsiasi azienda.
Interacta è la prima e unica piattaforma che rende tutto questo naturale, perché parte dal valore delle interazioni tra le persone. Gli effetti sul business poi sono chiari, grazie a Interacta Zuegg ha ottenuto:
Le persone che lavorano in Zuegg hanno particolarmente apprezzato il poter accedere da mobile all’applicazione per gestire tempestivamente le richieste.
Grazie agli # hashtag poi sono riuscite a categorizzare facilmente tutte le materie prime e materiali, che ora possono essere ritrovati con una semplice ricerca in meno di un minuto.
Grazie al miglioramento dei processi e alla collaborazione in ambito produttivo, Zuegg è riuscita ad aumentare la produttività e gli standard di sicurezza e qualità.
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