Logo Interacta bianco

Zuegg intraprende un percorso di innovazione insieme a Interacta e migliora i processi produttivi.

Un nuovo approccio per ridurre i costi e ottimizzare i processi produttivi nel suo stabilimento principale, questo ha portato Interacta in Zuegg

Industry

Manufacturing & Consumer Goods

Use case

Plant & Field Worker

Obiettivi raggiunti

Mission highlight

Un unico grande obiettivo: contribuire all’agilità della produzione, evitando blocchi e fermi macchina, per arrivare prima della concorrenza.

In questa storia

  • L’esigenza di una soluzione innovativa in Zuegg
  • Il nuovo volto della produzione nello stabilimento di Verona
  • I vantaggi di una gestione naturale

Qualcosa di questa storia ti ha incuriosito?

Logo Zuegg

Incontriamo Zuegg

Nel 1860 Ernst August e Maria Zuech – cognome originario della famiglia Zuegg – cominciano a coltivare frutta nel loro podere a Lana d’Adige. Il commercio di mele iniziò nei mercati vicini per poi espandersi in tutta Europa. Oggi Zuegg è una multinazionale con sede a Verona specializzata nella lavorazione della frutta. Produce 97 tipologie di prodotto: confetture, succhi di frutta, sciroppi, merendine e semilavorati di frutta per le industrie alimentari.

Il problema

Prima di Interacta

Il progetto con Interacta è nato per migliorare due processi chiave all’interno dello stabilimento di Verona, sede principale dell’azienda:

  • le richieste di materiale tra le linee di produzione, le celle frigo e il magazzino
  • l’allineamento tra le diverse aree e figure legate alla produzione.

Prima tutto questo veniva gestito con strumenti offline poco efficaci:

  • i registri cartacei, che richiedevano molto tempo per essere compilati e dove spesso le informazioni non venivano riportate in modo adeguato.
  • i meeting tra team di turno, che non permettevano di organizzare e condividere le informazioni e le decisioni, in modo che fossero disponibili a tutti anche nei turni successivi.
Zuegg x Interacta- storia di successo
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La soluzione

Il nuovo volto della produzione in Zuegg

Interacta è stata implementata molto velocemente sulle linee dello stabilimento di Verona e oggi sono tre le community utilizzate per gestire la produzione:

Come Zuegg usa Interacta

Interacta per la gestione delle richieste di materiale

Le linee di produzione Zuegg richiedono un costante rifornimento di materiali. Grazie a  Interacta, gli operatori possono fare richiesta semplicemente aprendo un post e classificarla con diversi hashtag come “materie prime”, “imballaggi” o “detergenti”.  Il post è visibile da tutte le persone coinvolte nella produzione e viene preso in carico dal dipartimento di competenza.

Nei post, è possibile fornire aiuto attraverso i commenti o allegare documenti, procedure, immagini o video, particolarmente utile per gli operatori junior che stanno imparando a gestire le richieste. Si possono anche menzionare colleghi con specifiche skill attraverso la funzionalità @mention.

Interacta dà struttura alle informazioni importanti

Interacta permette di organizzare tutte le informazioni e le decisioni prese durante i meeting

Inoltre, in seguito a un incontro, il responsabile di stabilimento può aprire un post per programmare le attività in relazione alle decisioni prese. Con il task manager può poi assegnarle a colleghi specifichi. La persona di competenza viene notificata e può immediatamente prendere in carico il task.

 

Interacta consente una vista aggiornata e completa della produzione

Interacta è così semplice e naturale che anche le persone sul campo la usano volentieri. In questo modo le attività di cui si occupano rimangono visibili e strutturate sulla soluzione. Questo consente di avere una vista completa e aggiornata dei processi produttivi, analizzare i processi di scambio delle informazioni e individuare eventuali colli di bottiglia.  Tutti i dati sono consultabili in dashboard e report personalizzati, così Zuegg conosce precisamente l’andamento dei rifornimenti dei materiali e quali sono i task assegnati giornalmente nello stabilimento.

Zuegg storia di successo
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I risultati

Scopri i vantaggi della nuova gestione naturale

Per ridurre i costi e ottimizzare i processi produttivi, sono necessarie efficienza,   continuità operativa e velocità di decisione. Ecco perché la capacità di gestire processi e informazioni è la chiave di successo per qualsiasi azienda.

Interacta è la prima e unica piattaforma che rende tutto questo naturale, perché parte dal valore delle interazioni tra le persone. Gli effetti sul business poi sono chiari, grazie a Interacta Zuegg ha ottenuto:

  •  un’importante riduzione dei tempi tra richiesta del materiale e consegna
     
  • un conseguente risparmio sui costi e sugli scarti alimentari 

  •  una vista completa e aggiornata sulle attività produttive

  •  la possibilità di gestire e storicizzare le informazioni e i processi legati alla produzione, qualità e sicurezza.

Punti di forza

Le persone che lavorano in Zuegg hanno particolarmente apprezzato il poter accedere da mobile all’applicazione per gestire tempestivamente le richieste.

Grazie agli # hashtag poi sono riuscite a categorizzare facilmente tutte le materie prime e materiali, che ora possono essere ritrovati con una semplice ricerca in meno di un minuto. 

Valore per il business

Grazie al miglioramento dei processi e alla collaborazione in ambito produttivo, Zuegg è riuscita ad aumentare la produttività e gli standard di sicurezza e qualità.

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